Tradition in der 6. Generation!
Die Angebotspalette der Metzgerei Scholl erstreckt sich vom klassischen Wurst- und Fleischwarensortiment, von der Schinken- wurst über das Filetsteak bis hin zu hausgemachten Salaten, Geschnetzelten und anderen Köstlichkeiten.
Für Ihre Gillparty bieten wir zudem erlesene Spezialitäten von Geflügel, Schwein, Rind und Lamm, stets frisch und lecker mariniert.
Das Schwein vom Biohof
Porc Qualité Ardenne (PQA), sind die Züchter, die sich einer Qualitätvollen Produktion des Schweinefleisches verschrieben haben, in Familienbetrieben zum Wohle der Tiere.
Dank des langsamen Wachstums und einer gesunden und angepassten Ernährung, bieten die PQA-Schweine ein Fleisch, das hervorragend schmeckt. Die Zartheit des Schweinefleisches, kommt durch die Vermeidung von Stress.
Durch eine 100% Pflanzlichen Ernährung und ein Minimum von 75% Getreide, wird dabei ein hochwertiges Fett produziert, das in der Pfanne schmilzt und das Fleisch karamellisieren lässt. Ohne die Zugabe vom Fett zum Kochen, ist es möglich, ein leckeres Fleisch zu erhalten.
Flyer PQA
Bei uns finden Sie Spitzenqualität zu vernünftigen Preisen.
Wir garantieren Ihnen nur bestes, ausgesuchtes Fleisch aus der Region für unsere Produkte zu verwenden, d.h. für Sie:
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Tierhaltung in gesunder Umgebung
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bäuerliche und artgerechte Haltung
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kontrolliertes Futter ohne Antibiotika
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schonender und kurzer Transport
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stets frisches Fleisch
Unsere prämierten Wurstwaren sind:
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Zwiebelmettwurst
Schinkenwurst
Bierschinken
Grillwurst
Wiener Würstchen
Delikatess-Leberwurst
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Wildsalami |
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feine Teewurst
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Dies ist mitunter auch ein Grund für den Partyservice, den man zu allen Festivitäten in Anspruch nehmen kann, denn Qualität und Abwechslung sind bei diesen Anlässen immer sehr gefragt!
Zu jedem Anlass bieten wir Ihnen individuelle kalte und warme Büffets, Suppen, Salate, Canapees ...
  
Aber wer meint, hier wäre schon das Ende der reichlichen Angebotspalette erreicht, dem sei gesagt: „Es gibt noch viel mehr!“
Scholl´s Wild ist ein Begriff weit über die Grenzen Stolberg´s hinaus!
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